本网讯  春节将至，为保障人民群众食品安全，让群众过上一个欢乐、安全、祥和的节日，柘荣县东源乡采取有效措施，加强春节期间食品安全专项整治。

 该乡成立食品安全专项领导小组，依托片组管理机制，建立以19个村（社区）基点，扩大到4个片区的网格体系，加大对群众消费需求较大的粮油、蔬菜、水果、肉类、乳制品、酒水等食品的安全检查力度。同时加强对经营者的食品安全法律法规和群众食品安全防范意识宣传教育，要求承办宴席厨师要持健康合格证明，掌握必要餐饮食品安全操作知识，防范群体性食物安全事件。宣传中重点提醒群众春节期间走亲访友，聚餐频繁，广大群众，外出就餐要多查看，慎重选择就餐场所。