本网讯  近日，为保障新学期学生用餐安全，柘荣县柳西市场监管所未雨绸缪，严把三关先行开展学校食堂大检查。一是严把进货关。详细查看食堂进货台账和进货票据，是否将进货查验制度严格落实到位。二是严把卫生关。对从业人员健康、原材料储藏、场所卫生、工作衣帽等认真检查，不留死角。三是严把布局关。检查场所布局与发证审查时是否保持一致，防尘、防虫、防潮、防鼠措施是否健全。

    截至目前，该所共检查学校食堂11家次，发出责令整改通知书9份，目前发现的问题已全部整改到位。此次检查为新学期食堂的规范安全运行夯实了坚实基础，有效保障学生的放心用餐。