法治宁德

牛肉羹中添硼砂 黑心商贩触法网

2025-09-18 11:57作者:记者 余凌云 通讯员 钟锋 高心彤来源:福建法治报

 近日,由宁德市蕉城区检察院依法提起公诉的郑某某生产销售有毒、有害食品案获法院有罪判决。被告人郑某某为提升牛肉羹口感,违法添加有毒有害物质硼砂,被判处有期徒刑6个月,并处罚金3000元。

 

今年4月,郑某某为追求牛肉羹的“Q弹口感”,明知硼砂系国家明令禁止的食品添加剂,仍两次将工业用硼砂掺入牛肉羹中销售,非法获利720元。4月30日,市场监管部门在其店内查获含有硼砂的牛肉羹3.535公斤及剩余硼砂0.4公斤。经检测,牛肉羹中硼砂含量高达1240毫克/千克,严重超出安全标准。

 

5月15日,郑某某主动投案自首。蕉城区检察院经审查认为,郑某某的行为已涉嫌生产、销售有毒有害食品罪,依法向法院提起公诉。法院审理后采纳检察机关指控,作出上述判决。

 

硼砂对人体健康危害极大,过量摄入会严重损害肝肾功能及神经系统。蕉城区检察院表示,将持续通过“刑事检察+公益诉讼”双轮驱动,对食品安全犯罪“零容忍”,切实维护人民群众“舌尖上的安全”。


编辑:范云