柘荣
柘荣柳西市场监管所开展校园及其周边食品安全专项检查
2020-07-29 08:56作者:2018-12-6 杨忆雯来源:
本网讯 为强化校园及周边食品安全监管,净化学生食品安全环境,保障学生身体健康。近日,柘荣县市场监督管理局柳西市场监管所开展校园及其周边食品安全专项检查,进一步保障辖区师生及人民群众的饮食安全。
一是严查食品经营者的主体资质、许可范围,及进销货台帐记录,检查并询问了其进货渠道、货源、食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明等情况。二是将“五毛食品”作为重点检查对象,督促经营户严格执行进货查验和台账制度、不合格食品退市制度、索证索票制度等,摸清“五毛食品”供货商的相关信息,切实从源头上把好关。三是明确经营者为食品安全第一责任人,强化销售食品安全意识,牢固食品安全思想防线,做到诚信经营,保障食品安全。
此次专项整治活动检查重点以校园及其周边为重点场所,以学校食堂及面向学生销售食品的流通店、餐饮店等食品经营单位为重点对象,覆盖辖区1家学校、1家食堂、4家流通店、15家餐饮店。对卫生状况和食品安全存有隐患的场所,加强指导,严格规范,限期整改。增强了校园及其周边食品经营者的诚信守法经营和食品安全意识,净化了辖区食品安全环境,保障了辖区师生及人民群众的饮食安全。
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